喜茶苏州圆融店被查封 喜茶:制作过程未发现苍
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2020-06-18 13:50

 
  喜茶门店

  图片来源:每经记者 刘洋 摄
 
  在餐饮行业,食品安全是红线,早已成为共识。一位知名连锁品牌高管就曾坦言,“食品安全是餐饮的黑天鹅”。只不过,这次黑天鹅飞到了“喜茶”。
 
  5月31日,苏州市人民政府新闻办公室官方微博“苏州发布”推送微博称,一孕妇在喜茶苏州圆融广场分店喝到绿头苍蝇。对此,5月31日上午,苏州工业园区市场监督管理局食品药品安全稽查大队执法人员上门检查时,发现“店堂内及操作台上飞虫很多”。
  “苏州发布”推送“喜茶门店被查封”相关微博
 
  对此,相关执法人员对该店开具停业整改通知书,目前,该店已停业整改。
 
  《每日经济新闻》记者注意到,根据该决定书,苏州工业园区市场监督管理局根据《中华人民共和国食品安全法》(简称《食品安全法》)第一百一十条,第四项、第五项的规定,“决定对有关场所、设施”,实施“查封行政强制措施”,实施期限为30日。
  苏州工业园区市场监督管理局对喜茶相关门店开出行政强制措施决定书
 
  《食品安全法》第一百一十条,第四项和第五项分别为“查封、扣押有证据证明不符合食品安全标准或者有证据证明存在安全隐患以及用于违法生产经营的食品、食品添加剂、食品相关产品。”“查封违法从事生产经营活动的场所”。
 
  31日下午18点43分,记者尝试拨打苏州工业园区管理委员会市场监督管理局,并未有人接电。
 
  根据喜茶方面第一时间给到记者的《关于苏州圆融门店的情况通报》(简称《通报》),事发后,喜茶方面第一时间查看相关监控,未发现制作过程中有苍蝇进入,且由于上述顾客的方式为外送且已过4小时,因此,“途中有很多不可控因素”。

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